Mélange de Gruyère et Emmental suisse, bière et ail. Fondue suisse originale et artisanale composée de bière rousse de microbrasserie. Le mariage parfait entre la Suisse et le Québec!
550g (fromage + liquide) par sac
Idéal pour un repas de deux bons mangeurs ou en entrée pour 6 à 8 personnes.
Préparation
Chauffez, tournez et servez... Rien à ajouter !
- Verser le sachet liquide dans un caquelon et faire chauffer.
- Ajouter le fromage et remuer sans cesse.
- Servir sur un réchaud quand le mélange est homogène.
Ingrédients
Gruyère et Emmental suisse (lait cru de vache, culture bactérienne, sel, présure), bière (eau, levure, malt, houblon), ail, fécule de maïs.
Conservation
Le sachet se conserve 25 jours au réfrigérateur.
Possibilité de le congeler pendant 4 mois.
